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quarta-feira, junho 13, 2007

Arraial da Gula

Pula fogueira iá iá!
Pula fogueira iô iô!

É, faz tempo que eu estou devendo o post de comidas típicas das Festas Juninas né?!

Pois então, hoje é o dia, afinal, se eu ficar adiando daqui a pouco é julho e de defasado já basta o post anterior.

Então, mas eu acho que eu não vou falar só de comida não, acho que vale também falar dos costumes... Mas antes, vou deixar muita gente com água na boca, porque eu sou malvada! Hahaha!

Resolvi então fazer o seguinte. Vou dar uma mãozinha prá quem ficar com água na boca. É, talvez eu não seja tão malvada assim. Clicando no nome da comida se tem a receita. Agora, se você é uma negação na cozinha também não é problema meu né?!

Brincadeirinhas à parte...
Comidas Típicas

Arroz Doce: Claro que essa tinha que ser a cabeça da lista! Tem coisa mais gostosa do que um arroz doce quentinho nesse frio todo que está fazendo? Acho que não! É daqueles doces bem melados e enjoativos, mas é bom assim mesmo. Minha mãe ainda dá um toque especial, queimando açúcar e misturando, dá um arroz doce maravilhoso! Ah, com bastante canela que dá um toque especial!

Bolo de Amendoim: Tá certo que amendoim dá o ano inteiro, mas nessa época de festa junina parece que ele fica mais gostoso né?! Então, bolo de amendoim dispensa comentário, é bom demais!

Bolo do Fubá: Tá aí mais um bolo que não pode faltar! Tem gente que acha super sem graça, mas é uma ótima companhia para um chá e biscoitos, nesse frio esquenta um bocado!

Canjica: Eu, particularmente não gosto. É doce, é melado, mas eu não gosto! Sei lá, é tão branco e gosmento... Melhor nem falar nisso!

Cocada: Docinho de coco e açúcar, uma cocadinha cai bem em qualquer época do ano.

Creme de Milho: Eu também não como, mas dizem que é muito bom. Principalmente, porque é quente.

Curau de Milho: "... Cural, do puro creme do Milho Verde, é uma delícia!" Quem nunca ouviu que atire a primeira pedra! Em todo canto do país tem um carro vendendo Panho e Curau! Então me recuso a explicar o que é!

"O doce perguntou ao doce qual era o doce mais doce e o doce respondeu ao doce que o doce mais doce é o Doce de Batata Doce." - Sem comentários hehe! Foi muito divertido escrever o trava-línguas hahahaha!

Pamonha: é irmã do Curau... "Olhaí olhaí criançada, Pamonha Quentinha, Pamonha Caseira..." Aliás, vocês notaram a malícia, eles querem é fazer com que as crianças peçam aos pais para comprar a tal da pamonha! Isso é que é maldade!

Quentão: Esse não é de comer, é de beber. E não se deve abusar, porque é de pinga e mesmo que esquente, se esquentar muito pega fogo. E por mais que pareça inofensivo, se beber não dirija seu pamonha!

Tapioca (ou Beiju): é o polvilho doce que vira uma pasta, que passa na peneira, que se frita e pronto. O que dá o gosto na Tapioca é o que se coloca no meio, porque só a Tapioca em si não tem gosto de nada! Eu gosto com coco e leite condensado, mas além das doces tem salgadas também!

Vinho Quente: esse também é de beber. E também não é legal sair dirigindo depois... Nada mais é que o vinho com pedaços de maçã, que aliás é um toque bem do especial, deixa o vinho ainda mais docinho e os desavisados ainda mais tontinhos...

Bom, de comida e bebida, acho que vou deixar só isso. Aceito sugestões hahaha!
Agora, vou falar de um costume que eu adoro: QUADRILHA!

"Olha a cobra!"
"Ahhhh"
Acho que essa é a parte mais divertida de todas as quadrilhas que participei, além do grito, as situações inusitadas que sempre surgiram... Como quando estava no segundo colegial e meu professor tinha que pular no colo da coordenadora porque ela era o noivo... Aliás, naquela quadrilha teve de tudo!
Aliás, uma das melhores, foi quando o pessoal parecia dominó dentro do túnel. Acabou virando um "montinho", aquela brincadeira besta em que todo mundo se joga em cima de alguém. Eu me joguei!
E teve uma que eu só assisti, a encenação de um casamento caipira... Essa sim foi de morrer de rir! Principalmente porque era trocada homem e mulher, e quando o noivo foi fugir, a noiva carregou o infeliz de volta pro altar... A noiva era um cara muito alto e forte e o noivo uma menina bem magrinha e baixinha... Foi hilário! O pai da noiva era a diretora da escola... Então imagina a farra que foi esse teatro!

Além das quadrilhas, geralmente aqui na minha rua a gente faz fogueira. Primeiro prá esquentar, segundo, e lógico tinha que ter um interesse a mais no meio, assamos batatas doces. as comuns também, mas as doces são ainda mais gostosas!
E tem quermesse também, apesar de que isso eu não sou muito fã não! Hahaha!

Bom, essa época é muito gostosa, mas quero só deixar um alertazinho. Por mais que seja até bonito, não soltem balões. Não só pelo risco de cair em algum lugar, na mata, causar incêndio. Se cai no mar não causa incêndio mas polui. Essa é uma prática típica que deve ser abolida, afinal, não estamos mais na idade da pedra!

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Recado e post dados!
Hoje as 22 horas vai passar um filme ótimo na rede Bandeirantes, se puderem assistam pois é um daqueles filmes hilários! Depois falo sobre ele aqui!

Beijocas e muita festa prá todo mundo!
Obrigado pelos comentários! Pode deixar Oscar, vou lembrar do conselho!

segunda-feira, fevereiro 26, 2007

Da Série: Comer é bom demais!

Tentação do dia: Maria-Mole!

Para quem não conhece, maria-mole é um doce de coco, que parece uma nuvem na boca... Derrete devagarzinho quando a gente aperta no céu da boca!

No Dicionário
Doce de consistência esponjosa.

Hoje
Fui no mercado e descobri que se vende maria-mole por quilo!
Mas infelizmente eles cortam em pedaços meio grandes, mas mesmo assim, quase tive uma overdose de maria-mole com 200 gramas... Eu sei que eu estou gordinha, mas maria-mole lembra a minha infância, fazia séculos que eu não sabia o que era ter uma novem na boca...
Comi e ainda trouxe um pouco prá casa... Pena que ficou muito tempo na geladeira e mesmo com o plástico pegou aquele gosto de "geladeira" mesmo.
Quando eu era pirralhinha mamãe sempre fazia maria-mole, mas fazia MUITA de uma vez, ela geralmente fazia nas férias, porque tinha bastante criança na rua e mesmo distribuindo, todo mundo comia muita maria-mole, de enjoar mesmo... Quando se come muita maria-mole é igual suspiro: dá uma "coceirinha" gostosa na garganta...

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Bom crianças, comam maria-mole porque é muito bom, mas como minha mãe sempre disse, escovem os dentes direitinho depois! Hahaha!

Obrigado pelos comentários!

Beijos e abraços prá todo mundo!